Colorants naturals pour margarine

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Colorants naturals pour margarine

BioconColors propose une gamme de colorants naturels spécifiquement développées pour la coloration des applications de margarine. En plus de nos solutions standard, nos spécialistes de la coloration sont désireux de travailler avec vous pour créer des formulations de couleurs sur mesure à base de couleurs naturelles ou de concentrés de fruits et légumes qui peuvent vous aider à effectuer votre application de margarine de la meilleure manière multisensorielle possible.

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Colorant Margarine

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Tableau d'application - Margarine / tartinade / shortening

Product Type Concentration % Color Shade Stability Solubility
pH Heat Dispersible Soluble in:
Annatto oil suspension 2 - 10 Yellow - Orange 3.0 - 8.0 Good Oil / Fat ----
Turmeric emulsion 5 - 10 Bright yellow 3.0 - 8.0 Excellent Oil / Fat Water
Annatto & turmeric oil suspension Formulations Light yellow 3.0 - 8.0 Good Oil / Fat ----

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